86-752-2520067
Mivel egyre többen vásárolnak online, az internetes süteményértékesítés fontos részévé vált, amely segíti a sütőipar növekedését. A sütemények azonban könnyen törnek és változtatják az alakjukat, így a kiszállításuk nagy probléma, amely megakadályozza az iparág fejlődését. A „2024-es sütőipari e-kereskedelmi logisztikai jelentés” szerint a panaszok 38%-a törött süteményekről szól – ez a nem megfelelő csomagolás miatt történik. Ez minden évben több milliárd jüan veszteséget okoz. Most már…téglalap alakú tortalapokNem csupán jobb csomagolóanyagok. Ehelyett jó lehetőséget biztosítanak az online vásárláshoz. Lényegében megoldják azokat a szállítási problémákat, amelyekkel az iparág már régóta küzd.
Az e-kereskedelmi kézbesítés három fő fájdalompontjának kezelése
Az online süteményvásárlásnak sajátos problémái vannak a kiszállítási folyamatban. A cukrászdától a vásárlóig a süteményeknek legalább öt lépésen kell keresztülmenniük: válogatás (a dolgok sorrendbe állítása), szállítás és kiszállítás. Ha az emberek bármelyik lépésnél nem bánnak megfelelően a süteményekkel, azok eltörhetnek. Három nagy probléma van: a sütemények szétesnek, olajat szivárogtatnak, és nincsenek megfelelően védve a kiszállítás során. Ezek a problémák elégedetlenné teszik a vásárlókat, és ártanak a márka jó hírnevének.
A sütemények gyakran azért esnek össze, mert a tartóelemük nem működik jól. Hagyományoskerek tortalapNem bírja a nagy súlyt. Amikor a többrétegű tortákat mozgatják (és az út rázós), a súlypontjuk könnyen eltolódik. Ettől a krém megváltoztatja az alakját, és a középső rétegek összeesnek. Egy láncos tortamárka tesztet végzett: 30 perces kiszállítást szimuláltak. A kerek tálcákon lévő torták 65%-a kicsit vagy nagyon összeesett. Viszont a téglalap alakú deszkákon (ugyanolyan vastagságúak, mint a kerekek) lévő torták 92%-a sértetlen maradt. A téglalap alakú forma miatt a tálca jobban érinti a torta alját. Ez egyenletesen osztja el a torta súlyát az egész tálcán. Ráadásul a téglalap alakú deszka 1,5 cm magas peremmel rendelkezik, amely megakadályozza a dolgok kiömlését. Olyan, mint egy "tálca + kis kerítés" - kétféle védelmet nyújt. Még ha a kiszállítás hirtelen leáll, vagy más durva rázkódás éri, a torta nem mozdul el könnyen.
Az olajszivárgás mind az élelmiszer-higiénia, mind a csomagolás esztétikája szempontjából aggodalomra ad okot. A krémes süteményekben található olaj és lekvár hajlamos a szivárgásra a hőmérséklet-ingadozások miatt. A hagyományos papírtálcák gyakran felszívják az olajat, ami a szerkezet meglágyulásához, sőt a külső doboz szennyeződéséhez is vezethet.
A sütemények kiszállítás közbeni védelmének kulcsa az ütésállóság. A csomagok egymásra rakása és tárolása gyakori az online vásárlások kiszállításánál – ehhez pedig olyan csomagolásra van szükség, amely nagy súlyt is elbír. A téglalap alakú tortalapok erősebbek, mivel háromrétegű szerkezettel rendelkeznek: - A felső réteg 250 g-os importált kraftpapír (ezáltal a karton keménnyé válik). - A középső réteg hullámpapír (az a fajta, amelynek apró redői vannak, és lágyítja az ütéseket). - Az alsó réteg 200 g-os szürke hátlapú fehér karton (ezáltal a karton lapossá válik). Ezzel a szerkezettel egyetlen 30 cm x 20 cm-es tortalap 5 kg-ot is elbír anélkül, hogy alakját megváltoztatná. Ez teljes mértékben megfelel az expressz csomagok egymásra rakásának igényeinek. Egy friss élelmiszereket árusító online áruház tesztet végzett: 1,2 méter magasból ejtettek le tortacsomagokat. A téglalap alakú tortalapok csomagjainak csak 12%-ánál voltak letört szélek vagy sarkok. Ez jóval alacsonyabb, mint az iparági átlag, amely 45%.
A strukturális innováció és a testreszabott szolgáltatások kettős előnyei
A téglalap alakú tortalapok előnye nemcsak a meglévő problémák megoldásában rejlik, hanem abban is, hogy könnyen átalakíthatók a különböző igények kielégítésére. Stabil szerkezetük oka az anyagtudomány és a mérnöki tervezés szoros összekapcsolódása.
Az anyagválasztást tekintve ez a termék háromféle egyedi opcióval rendelkezik: - Az alapmodell 350 g-os fehér kartont használ. Kis, egyrétegű tortákhoz megfelelő. - A továbbfejlesztett modell 500 g-os kompozit kartont használ. Akár háromrétegű ünnepi tortákhoz is használható. - A zászlóshajó modell élelmiszerbiztonságos méhsejt kartont használ. Hatoldalú méhsejt alakja eloszlatja a nyomást, így 8 vagy több rétegű nagy, dekoratív tortákat is képes megtartani. Egy sütőstúdió szerint a zászlóshajó modell tortalapjával sikeresen elküldtek egy hatrétegű fondant tortát egy másik tartományba – ami korábban lehetetlen volt.
A méret testreszabása áttöri a hagyományos csomagolási szabványok korlátait. Digitális vágóberendezés segítségével a tortalap specifikációi pontosan a tortaforma méretéhez igazíthatók, minimális 0,5 mm-es hibával. Egyedi alakú tortákhoz „téglalap alakú alap + egyedi alakú perem” kombináció is rendelkezésre áll, amely megőrzi a téglalap alakú szerkezet stabilitását, miközben megfelel a speciális stíluskövetelményeknek. Egy népszerű pekingi tortamárka egy 28 cm x 18 cm-es tortalapot szabta testre népszerű „Starry Sky Mousse” termékéhez. A szélére lézergravírozással bolygópálya-mintát készítettek, így maga a csomagolás a márka felismerhető részévé válik.
A személyre szabott nyomtatás értékesebbé is teszi a márkákat. Támogatja a hőnyomást (forró fémmel történő nyomtatás), az UV-nyomtatást és a dombornyomást (a minták kiemelése). A márkák logóikat, terméktörténeteiket és akár QR-kódjaikat is belefoglalhatják a dizájnba. Egy sanghaji luxus esküvői torta márka a pár esküvői fotójának sötét körvonalát nyomtatja a tortalapra. A dátumot is hőnyomással tüntetik fel. Ezáltal a csomagolás az esküvői emlék részévé válik. Ez az új dizájn 30%-kal növelte az újra vásárlók számát.
Értékrekonstrukció a piaci trendekkel összhangban
A sütőipari piac jelenleg az „ízlés szerinti vásárlásról” az „élmény szerinti vásárlásra” vált. A Meituan sütőipari jelentése szerint 2024-re a fogyasztók 47%-kal több figyelmet fognak fordítani a „sütemények megjelenésére”, mint tavaly. A „jó állapotban érkező sütemények” iránti igényük pedig eléri a 92%-ot. Ehhez a trendhez olyan csomagolási megoldásokra van szükség, amelyek egyensúlyt teremtenek a szép megjelenés és a hasznosság között.
A téglalap alakú tortalapok dizájnötlete nagyon jól megfelel ennek az igénynek. Egyszerű formájuk sokféle tortához jól illik – az egyszerű, vajkrémes, csupasz tortáktól az elegáns, európai stílusú, díszített tortákig. A téglalap alakú alap különleges megjelenést kölcsönöz a tortának. A kerek tálcákkal összehasonlítva a téglalap alakú formát könnyebb ajándékdobozokba tenni. Csökkenti az üres helyet a szállítás során, és több helyet hagy a dekorációknak. Egy kreatív sütőipari márka „Constellation Cake” sorozata a téglalap alakú tortalapok sík felületét használja ki. Ehető csillagdíszeket helyeznek rá. Ez biztosítja, hogy a torták a kiszállítás után is megtartsák eredeti formájukat. Ennek eredményeként a torták 200%-kal nagyobb figyelmet kaptak a közösségi médiában.
Ez a kiterjesztett praktikum új fogyasztói helyzeteket is teremtett. A biológiailag lebomló anyagokból készült téglalap alakú tortalapok közvetlenül tálalótányérként használhatók. Egy szülő-gyermek tortamárka "DIY Cake Set" terméke egy rajzfilmszerű vágóvonalakkal ellátott, elválasztott tányérral rendelkezik, amely lehetővé teszi a szülők és a gyerekek számára, hogy további evőeszközök nélkül osszák meg a tortát. Ez a kialakítás 15%-kal növeli a termék árprémiumát.
Az innovatív anyagok, amikor az emberek jobban törődnek a környezettel, megmutatják az értéküket. Ez a termék FSC tanúsítvánnyal rendelkező papírt és vízbázisú tintát használ. Az idő 90%-ában természetes úton lebomlik, ami megfelel annak, amit a fogyasztók most elvárnak – jót tesz a környezetnek. Miután egy márkalánc elkezdte használni ezt a környezetbarát téglalap alakú tortalapot, egy felmérés, amely arról szólt, hogy mennyire kedvelik az emberek a márkát, talált valamit. A "környezetbarát csomagolás" volt az, amit az emberek a legtöbbet említettek jó pontként, 27%-ot téve ki.
Benchmark alkalmazás csúcskategóriás forgatókönyvekben
Az igényes helyeken, ahol a minőség a legfontosabb, a téglalap alakú tortalapok megmutatják értéküket. A 2024-es Hangcsoui Nemzetközi Esküvői Kiállításon egy vezető sütőmárka „Aranyévek” témájú esküvői tortája sok figyelmet kapott. Ez a torta 1,8 méter magas és hat rétegű. 40 percig tartott, mire a műhelytől az expóig eljutottunk. Végül tökéletesnek tűnt – és ez az egyedi gyártású téglalap alakú tortalapnak köszönhető, amely fő elemként tartja. Ami különlegessé teszi ezt a megoldást, az a három egyedi kialakítása: - Az alsó tortalap 12 mm vastag méhsejtkartonból készült. Akár 30 kg-ot is elbír. Négy rejtett támasztóláb segít elosztani a nyomást. - A középső réteg különböző vastagságú. Alul 8 mm-től felül 3 mm-ig terjed. Ezáltal a lap erős és könnyű is lesz. - A felület élelmiszerbiztonságos aranyfóliával van ellátva. Ez illeszkedik a tortán lévő arany díszítésekhez. A széleket lézerrel csipkemintával vágják. Ezáltal a csomagolás és a torta eggyé válik. A márkamenedzser elmondta: „Korábban az ilyen nagy tortákat csak ott lehetett elkészíteni, ahol felhasználták őket. A téglalap alakú tortatartók lehetővé tették, hogy több exkluzív, egyedi tortát szállítsunk. Most már 50 kilométerről is tudunk rendelést felvenni, nem csak 5 kilométerről.”
Üzleti ajándékként a téglalap alakú tortalapok is tartogatnak meglepetéseket. Egy pénzügyi vállalat tortát készített, hogy megköszönje ügyfeleinek a vásárlást. Egy téglalap alakú tortalapot használt aranyozott dombornyomással és -nyomással (egy módja annak, hogy a minták kiemelkedjenek). A táblán a cég logója és a „Köszönjük” felirat szerepelt. Miután az emberek megették a tortákat, sokan megtartották a táblákat, hogy különleges képkeretként használják őket. Ez a dizájn – amely lehetővé teszi az emberek számára, hogy újra használják a táblát – több mint három hónapja egyre több embert tájékoztatott a cégről. A szállítási problémák megoldásától a márkák értékének növeléséig a téglalap alakú tortalapok megváltoztatják az online tortacsomagolás jellegét. Nem csak a torta tárolására szolgálnak. Segítenek abban is, hogy a márkák és a vásárlók jobb közös élményben részesüljenek. Ahogy az online pékáruk folyamatosan növekednek, ez a hasznos és új ötlet minden bizonnyal fontos szerepet fog játszani a vállalatok versenyképességének növelésében.
Közzététel ideje: 2025. szeptember 15.